Pasta od šparoga i parmezana! Dobar i ukusan a ujedno i dijetan
Prijavite ljubitelje tjestenine! Ako volite jela od tjestenine i ne možete bez njih, morate pripremiti jednostavan, ali definitivno neobičan recept.
Recept za tjesteninu sa šparogama i parmezanom osim što je jeftin i lagan, on je i ukusan.
Ovo prvo jelo poslužite svojim gostima: dobit ćete bujicu komplimenata.
Zapravo, ispostaviće se zaista izuzetno jelo koje će, osim što će sve iznenaditi, samo učiniti dobro organizmu.
Pasta od šparoga i parmezana! Dobar i ukusan a ujedno i dijetan
sastojci korisni za kompletiranje ovog recepta da se podijeli na dva dijela Ja sam:
- 250 g tjestenine
- 1 poriluk
- 50 g putera
- 1 veza šparoga
- Samo dovoljno soli
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje po potrebi
- 50 g rendanog parmezana
- Pepe taman dovoljno
Čitajte dalje da naučite kako da pripremite šparoge
Prva stvar koju treba uraditi je da pravilno očistite šparoge.
Potom isječemo šparoge tako da odvojimo vrhove stabljike od svjetlijeg dijela.
Obradimo vrhove stabljike gulilicom za krompir. Na taj način će se kožasti dio lako ukloniti.
Zatim rezultat prepolovimo okomito, a zatim stabljiku narežemo lijevo sa strane.
Procedura za dovršavanje začina za recept
Slijedeće stavljamo tiganj na vatru. Sipajte krug ulja i dodajte sitno seckani praziluk. Pustite da porumeni nekoliko trenutaka, a zatim sipajte šparoge i vodu u šerpu i posolite.
Nastavite sa dodavanjem paprike i ostavite da se kuva na laganoj vatri oko 5 minuta.
Pravljenje tjestenine sa šparogama i parmezanom
Kada šparoge omekšaju, skuhajte testeninu.
Kada je pasta al dente, prebacite je u tiganj za šparoge zajedno sa kutlačom vode od kuhanja. Nakon toga miksamo 60 sekundi nakon dodavanja putera. Zatim promiješamo nakon što ulijemo rendani parmezan.
Kada je testenina skuvana, prebacite je na tanjir.
Sve što je preostalo je dodati parmezanske pahuljice na testeninu kao završni dodir.
Uživaj u obroku uz dobru pastu sa šparogama i parmezanom.
