Torta za 5 minuta: ukusan desert koji ćete praviti svaki dan!
Ako volite kokosove deserte ne možete se lišiti ukusa ispod.
Ova torta od kokosa i čokolade je vrlo jednostavna za pripremu. Oko će biti očarano prezentacijom, a ukus će biti zaista pohlepan.
Nakon veoma mekog prvog zalogaja, ova torta će postati omiljena za celu porodicu.
Torta za 5 minuta: ukusan desert koji ćete praviti svaki dan
Tijesto
Za tijesto, sastojci koje treba koristiti su:
- 465 g mekog pšeničnog brašna
- 13 g svježeg kvasca
- 125 g jogurta
- 100 ml ulja
- 200 ml vrućeg mlijeka
- 3 kašike šećera
- 2 kašike gorkog kakaa
- Sol
U veću činiju stavite vruće mlijeko, jogurt, ulje, šećer i prstohvat soli. Zatim dodajte kvasac i počnite miješati ručnom pjenjačom. Kada se sastojci uklope, sipajte kakao i malo brašna navedenog na listi. Pjenjačom umiješati prašak i kad se sve sjedini dodati ostatak brašna, mijeseći rukama.
Nakon što dobijete veknu, dodajte kap ulja i ponovo je radite rukama dok se lagano ne raširi po dnu posude. Pokrijte sve prozirnom folijom i ostavite da se tijesto diže. Kada se tijesto udvostruči, malo ga premijesite rukama, a zatim ga stavite na radni sto. Iznad pravimo rolat, a zatim ga podijelimo na mnogo malih kuglica jednake veličine. Sve će morati da stane u kalup prečnika 24 centimetra.
Stuffed
Za punjenje i dekoraciju trebat će vam:
- 380 g kondenzovanog mleka
- Rendani kokos
- 180 g rendanog kokosa
- čokolada
U veću činiju uzmemo 180 grama kokosa i dodamo kondenzovano mleko. Miješajte lopaticom, a zatim rukama dok se mlijeko potpuno ne upije. Zatim sa dobijenim rezultatom pravimo male kuglice.
Priprema deserta
Zatim uzmemo kuglu našeg tijesta, raširimo je rukama i stavimo našu kokosovu kuglicu u centar. Zatvaramo tijesto umotavanjem kokosa i tako rekreiramo početnu kuglu. Nastavljamo tako dok ne potroše sve pripreme.
Naše kuglice stavljamo u okrugli kalup obložen papirom za pečenje. Naše kuglice treba pravilno postaviti jednu do druge i ostaviti da rastu 15 minuta pokrivene krpom.
Nakon četvrt sata pečemo nešto manje od pola sata na 180 stepeni.
Dekorirajte čokoladom, koristeći sac à poche, a po vrhu pospite rendanim kokosom.
Evo naše predivne i ukusne kreacije. Prijatno.
Questo dolce lo farai tutti i giorni| SENZA UOVA incredibilmente buono| Dolce in 5 minuti. 496
