Krema od patlidžana, za sve što želite. Ima samo 35 Kcal!
Svjetlo jedenje je od suštinskog značaja za održavanje zdravlja našeg tijela. Krem koji možemo napraviti i koji ispunjava ove uslove je lagani krem od patlidžana.
Antioksidantna i drenažna, ova krema sadrži vitamine C, A i B i mineralne soli pune kalijuma, fosfora i magnezijuma i, očigledno, puna je vlakana.
Sa ovim receptom moći ćemo da pojedemo nešto korisno za naš organizam i istovremeno super ukusno. Savršen krem za mazanje na kruh ili gdje god želimo.
Njegova priprema je definitivno elementarna i oduzet će nam samo nekoliko minuta vremena.
Krema od patlidžana, za sve što želite. Ima samo 35 Kcal
Sastojci koje morate odabrati za pripremu ove lagane kreme su:
- Vodopad
- Sol
- 1 kašičica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- Pepper
- 1 patlidžan
Malo gore smo već rekli da će pravljenje lagane kreme od patlidžana biti lako kao i čaša vode.
Ukupno vrijeme: 20 minuta
Priprema: 10 minuta
Kuvanje: 10 minuta
Kalorije: 35
Porcije: 3
Metoda
Prvo što treba da uradite da pripremite ovu veoma laganu kremu je da operete patlidžane i pažljivo ih očistite. Ogulite ih i narežite na kockice, očigledno nakon što uklonite sve sjemenke. Zatim ih prebacite u prazan lonac.
Stavite na vatru da sve malo porumeni i dodajte vodu, vodeći računa da kockice patlidžana ne isplivaju. Kuvati na laganoj vatri 10 minuta.
Kada istekne vrijeme, naravno, ocijedite rezultat i zgnječite patlidžane viljuškom nakon što se ohlade. Prebacite sve u blender.
Kada je aparat odradio svoj posao dodajmo so, biber i ulje.
Po želji možete nastaviti sa začinjavanjem dodavanjem čili papričice, mente, bosiljka, origana i peršuna. Ukratko, možemo aromatizirati onako kako želimo.
Kao zadnji korak za pravljenje, izmiksajte još jednom dok ne dobijete smjesu sličnu pireu.
Naša lagana krema od patlidžana je spremna.
