rolnice sa sabljarkom su lagano i ukusno drugo jelo.
Dodaju pregršt 150 kalorija po porciji, ali su veoma pohlepni: moraćete da budete samo zdravi i originalni sastojci koje je lako pronaći. Ove tanke kriške ribe kriju fil napravljen od kapara, maslina i tikvica. Savršene za večeru sa starim prijateljima, odlično idu uz sezonska salata ili sa pečenim krompirom.
Dijetetski i lagani, učinit će da izgledate sjajno, ali su vrlo jednostavni za napraviti. Zapamtite da što je hrana manje razrađena, to se veća pažnja mora posvetiti kvalitetu! Birajte samo svježu ribu, organsko povrće,uspjeh će biti zagarantovan.
Znatiželjni da znate ovaj ukusni recept? Počnimo!
Roflice sabljarke: sastojci i priprema
Za ovaj zaista ukusan recept nabavite sami:
- riba sabljarka,4 kriške od po 50 g
-
popuniti:
- beli luk,½ čena
- čili u prahu, po ukusu
- bosiljak,3 lista,
- kapari,20 g
- tikvice,140 g
- zelene masline, 20 g
- ekstra djevičansko maslinovo ulje, 30 ml
- krušne mrvice,40 g
- sol,1 utičnica
Oštrim nožem pripremite fil!
Sitno narezane kapari, beli luk, masline i bosiljak. Tikvice narežite na žilene trakice, pa sve prebacite u činiju i pomiješajte sa krušne mrvice i peperoncino. Posolite i začinite malo ulja, ponovo izmiksajte da se sastojci savršeno ujednače. Vaš nadjev je spreman! Vrlo lako, zar ne?!
Sada zagrijte rernu na 180°. Posudu za kapanje obložite specijalnim papirom, lagano podmažite.
Posvetite se pravljenju pravih rolnica. Riblje kriške prepolovite. U sredinu svake dodajte c kašičicu smese izatvorite čačkalicom da fil ne izađe. Sada ih stavite na lim za pečenje, dobro razmaknute jedno od drugog. Lagano ih namastite i pecite desetak minuta.
Izvadite ih kada su dobro porumeni i poslužite dok se još kuhaju na pari; biće ih veoma cenjeni od strane prijatelja i rodbine!
