Pečeni patlidžani sa paradajz sosom: ukusan recept sa samo 150 kalorija!
Patlidžani u tiganju sa paradajz sosom: ukusan i lagan recept sa samo 150 kalorija. Ako ste raspoloženi za ukusan prilog koji može poslužiti i kao jelo na prstima, recept koji predlažemo u nastavku može biti za vas.
Ovo su ukusni patlidžani u tiganju pripremljeni sa pelatima. Doduše, nije neuobičajeno sresti ljude za stolom koji su ponekad pomalo teški i izbirljivi, ali za ovo jelo smatramo da možemo garantirati gotovo siguran i, da tako kažem, ekumenski uspjeh.
Ali da pređemo na stvar, tj. listu sastojaka i pripremu.
Pečeni patlidžani sa paradajz sosom: sastojci
Trebaće vam: kilogram pelata; 120 grama scamorze; 70 grama brašna duple nula; 20 grama parmezana; dva velika patlidžana; biber i sol po ukusu
Ukusni i lagani patlidžani u tiganju: priprema
Počinjemo tako što operemo i očistimo naše patlidžane, koje se peku na roštilju, a zatim poprskaju sa malo ulja i po želji začine solju.
Zatim uzmite pelate, stavite ih u šerpu i kuvajte dok ne dobijete ukusan sos. Zatim uzmite posudu za pečenje i prelijte pomenutim paradajz sosom, pa dodajte pečene patlidžane, rendani parmezan i sir skamorza koje ćete iseći na prilično sitne kriške.
Nastavljamo ovako dok ne bude materijala: završni dodir će biti sa nekoliko izdašnih kašika paradajz sosa praćenog finim posipanjem rendanog parmezana.
U ovom trenutku, ostaje samo da se stavi u rernu na deset minuta/petnaest minuta na 180 stepeni.
Zabavite se i uživajte u obroku
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuvanja: 30 minuta
Ukupno vrijeme: 45 minuta
Porcija: 6
Kalorije: 150 po porciji
