Bakina pita od jabuka: lagana verzija sa samo 170 Kcal!
Jabuke su jedno od najomiljenijih voća i koriste se za pripremu sjajnih i ukusnih kolača. Danas vam nudimo i pitu od jabuka u bakinoj varijanti. Dijetetski jer ima samo 170 Kcal po kriški Njegov ukus je odličan, a konzistencija je mekana, svideće se svima i sigurni smo da neće samo vaši gosti treba probati jednu krišku. Ispod ćete naći listu sastojaka i proceduru za pravljenje.
Bakina pita od jabuka: lagana verzija sa samo 170 Kcal
Sastojci
- 280 gr bijelo brašno
- 100 ml mleka punomasno mleko
- 4 jabuke Zlatni kvalitet
- 100 gr maslac
- 1 kesica prašak za pecivo za deserte
- 95 gr zaslađivač stevije (ili alternativno 190 gr šećera sirovo)
- 1 rendana kora limun organska
- šećer u prahu
Metoda
Prvo što treba da uradite je da zagrejte rernu na 180°C, a zatim nauljite i pošećerite tepsiju koja će primiti slatko. Nastavljajući, rastopite puter i ostavite da se ohladi prije upotrebe. Sada uzmite činiju i u nju sipajte jaja i šećer. Sve miješajte električnom miješalicom, dok se ne formira gusta i pjenasta smjesa.
Uvek miksajući električnom mutilicom, polako dodavajte puter i mleko jedno po jedno. Proradite ih i dodajte brašno, kvasca i limunove korice. Sada miješajte tijesto drvenom kašikom, dok mu konzistencija ne postane glatka i bez grudvica. Sljedeći korak je da vratite prethodno nauljeni i zaslađen kalup i unutra ulijte svježe pripremljenu smjesu.
Sada možete ukrasiti površinu jabukama isečenim na kockice ili u bilo kom obliku koji vam odgovara. Naš savjet u ovom receptu je da ostavite jabuke debljine oko jedan centimetar Sada sve možete staviti u rernu na temperaturu od 180°C na 35 minuta. Na kraju kuvanja uvijek je preporučljivo provjeriti čačkalicom da biste provjerili.
Kada izvadite iz rerne ostavite da se ohladi Prije serviranja ukrasite ga, posipajući ga šećerom u prahu po površini. Budite sigurni da će ova poslastica imati veliki uspjeh kako kod vaše porodice tako i kod svih gostiju kojima ga predstavite. Njegov okus sigurno neće proći nezapaženo i neće ostati bez pozitivnih komentara. Prijatno!
