Tart sa mlečnom kremom je superlativan desert: ne mora da se peče u rerni i punjen je mekanim mlečnim kremom. Svež i ukusan, ne opterećuje na kraju obroka, ali daje nepcu osjećaj izvrsnog i topljivog užitka.
Ukućanima će se svidjeti, odrasli neće odustati od bisa, zavedeni onim pravim i zdravim okusom deserta pripremljenog s ljubavlju.
Lepa i ukusna: savršena torta za podelu sa prijateljima i rođacima.
baza keksao će vam takođe omogućiti da reciklirate ostatke u kući. Ukrasite ga čokoladnim uvojcima ili, ako više volite, uskršnjim jajima, ostavićete odličan utisak!
Znatiželjni da znate ovaj recept? Počnimo!
Tart sa mlečnom kremom: sastojci i priprema
Za ovu posebnu tortu uzmite:
-
za bazu:
- maslac,80 g
- keksi sušeni kakao, 300 g
- za fil:
-
- mascarpone,250 g
- krema za deserte, 200 ml
- ekstrakt vanile,1 kašičica
- šećer u prahu, 80 g
-
ukrasiti:
- kovrče ili komadići čokolade, po ukusu
-
or
- čokolade Uskrs, po ukusu
Obložite kalup za tart prečnika 20 centimetara u. Ako želite, možete ga malo podmazati.
Otopite maslac u parnom kotlu ili u mikrotalasnoj, u zavisnosti od želje.
kolačiće sitno isecite i sipajte u činiju. Dodajte otopljeni puter i dobro promiješajte. Prebacite u tepsiju i sabijte podlogu i formirajte ivice, morate postići jednolično stanje. Za najbolje rezultate koristite poleđinu kašike ili sredstvo za omekšavanje mesa.
Zamijenite u frižideru 30 minuta.
U međuvremenu pripremite kremu sa mlijekom:umutite kremu sa električnim mutalicama u zdjeli.
U drugoj posudi umutite kremu mascarpone i šećerdo veo,zatim spojite sastojke lopaticom, praveći nježne pokrete odozdo prema gore kako ne biste rastavili smjesu.
Izvadite bazu iz frižidera; napunite ga kremom, poravnajte površinu i vratite u frižider na 4° na najmanje 5 sati.
Prije serviranja ukrasite ga čokoladnim uvojcima i iznesite za stolom!
