Krepe sa povrćem: veoma lagane i ukusne
Danas predstavljamo recept koji će se svima jako svidjeti! Uživanje povrća u obliku palačinki način je da navedete i djecu da ih pojedu Jednostavna priprema i čitanje, otkrićete zaista ukusno i ukusno jelo. Ispod ćete pronaći sve sastojke i proceduru koja je potrebna da ih napravite u svom najboljem izdanju.
Krepe sa povrćem: veoma lagane i ukusne
Sastojci
- 300 ml mleka vruće
- 420 gr brašna za sve namjene
- 80 gr scamorza u malim komadima
- 3 paprike zelena
- 1 čili paprika crvena
- 300 ml vruće vode
- 1 vrećica kvasac
- 2 mladi luk
- 1 grančica peršun seckana
- 1 krompir
- 2 jaja
- 1 kašičica sol
- 1 kašika šećera
- 1 luk
- kašica ulje ekstra djevičansko maslinovo ulje
Metoda
Uzmite činiju i u nju stavite jaja, a zatim ih umutite ručnom pjenjačom. Zatim stavite šećer, kvasac, vodu, so i mleko, neprestano mešajući. Kada se sastojci pomešaju, dodati brašno i nastavite sa obradom dok se ne formira glatko testo bez grudica.
Zatim sve prekrijte providnom kuhinjskom folijom i ostavite da odstoji pola sata. Dok čekate, uzmite čili papričicu, paradajz isečen na kockice, paprike, luk i mladi luk i dobro ih iseckajte. Zatim uzmite krompir, ogulite ga i narendajte
Sada, pecite povrće najmanje 20 minuta u rerni na temperaturi od 180°C Kad je pečeno, ostavite da se ohladi. Sada uzmite odmorno testo i ponovo ga okrećite kuhinjskom lopaticom, zatim dodajte sir,dobro izmiksajte, pa sipajte sveže kuvano povrće u posudu u peći i ohladiti.
Zatim uzmite tepsiju i dobro je nauljite Kad se zagreje, sipajte smesu od povrća, dve kutlače i homogeno rasporedite. Pecite dobro i dok obe strane ne porumene. U ovom trenutku, palačinke od povrća su spremne. Kada se iznesu na sto i serviraju, preklopite ih na sebe kako biste dobili pravi oblik. Uživajte u obroku!
