Pet zdravih alternativa uobičajenom doručku: jednostavno, brzo i domaće
Sada je poznato da je bitno je imati dobar i ispravan doručak Ovaj obrok je najvažniji u danu jer aktivira metabolizam na pravi način i omogućava vam da se naredne sate suočite s većom koncentracijom. Također donosi puno energije našem tijelu i pruža mu alate da bude u najboljem stanju tokom dana. Ali da pobjegnemo od uobičajene monotonije klasičnogdoručka s mlijekom i keksima, u nastavku predlažemo pet alternativa, pogodnih i za one koji ne podnose laktozu. Hajde da vidimo šta je to.
1 – Bademovo mlijeko: ovo piće je jedna od najboljih alternativa mlijeku. Bogat vlaknima može se uživati i toplo i hladno. Pruža veliku količinu vlakana neophodnih za dobrobit organizma i crijeva;
2 – Cardovi sa voćem: ova vrsta doručka je veoma preporučljiva, a posebno se preporučuje onaj sa zobom, kokosom i borovnicama. Ova tri elementa će vam omogućiti da najboljerukujete cijeli dan koji je pred vama. Evo sastojaka (za 8 osoba) da ih napravite kod kuće:
- 70 g ovsenih pahuljica
- 30 g cijelih badema
- 30 g oljuštenih oraha
- 10 g sjemenki bundeve
- 30 g kokosovih pahuljica
- 20 g sušenih brusnica
- 10 g suvog grožđa
- 1/2 kašičice soli
- 40 ml javorovog sirupa
- 30 g meda
- 15 g šećera od trske
Klikom ovdje ćete pronaći proceduru za pravljenje vaših pločica (152 Kcal po pločici)
Pet zdravih i domaćih alternativa za zamjenu uobičajenog doručka
3 – Porridge: ovo je omiljeni doručak Britanaca, evo kako se priprema: uzmite 160 grama ovsenih pahuljica i kašičicu chia semenki, stavite ih u 150 ml mleka i 150 vode, dodajte prstohvat soli i kašiku meda ili javorovog sirupa ili zaslađivača, 30 g sezonskog voća ili sušenog voća. Ako odaberete kašu, znajte da će vam ona osigurati kalorijski unos od 200 Kcal.
4 – Palačinke bez putera i mleka: 150 grama brašna, 200 ml vode, 2 kašike kukuruznog ulja, 50 grama smeđeg šećera, 1 kašika vanilinog kvasca, limunove korice i prstohvat soli! Ovo su sastojci za njihovu pripremu bez mlijeka i putera. Lagano i veoma ukusno sigurno će biti među vašim omiljenim.
5 – Domaći jogurt od soje: za napraviti ovaj jogurt je neophodno litar mleka i 3 kašike sojinog jogurta. Zakuhajte mlijeko i ostavite da se ohladi. Zatim uzmite jogurt i stavite ga u činiju u koju ćete dodati 5 kašika mleka. Sve izmešati i sipati preostalo mleko. Zatim nauključite i zagrejte rernu na 40° na nekoliko minuta, a zatim je isključite. Stavite jogurt unutra oko 12 sati bez otvaranja.
