Praznici se bliže, a vi se već pitate šta da pripremite? Evo 3 jednostavna božićna predjela sa samo 3 sastojka!
Može se dogoditi da niste obavili kupovinu na vrijeme i da morate improvizirati ručak ili večeru za samo nekoliko minuta. Uz jaja, tikvice i tunjevinu možete napraviti predjelo za zalijevanje. Zanima vas kako dalje? Počnimo!
3 jednostavna božićna predjela
Laki pečeni čamci
Za pripremu lakih čamaca u pećnici, pribavite se:
- jaja, 1
- tikvice, 4
- tuna, 1 konzerva
- capers
- mrvice hljeba
Zagrejte rernu na 180°; uzmite tepsiju i obložite je odgovarajućim papirom; navlažite ga i dobro stisnite da savršeno prianja uz dno i ivice.
U zdjeli pomiješajte tunjevinu, jaja i prezle; dobro promiješati.
Tikvice izdubite iznutra i punite ih mješavinom jaja, tunjevine, prezla i po želji kapara. Punjene tikvice prebacite u tepsiju i pecite na 180° 40 minuta.
Hrskave rolnice: sastojci i priprema
Za pripremu hrskavih rolnica, uzmite:
- tikvice, 4
- jaje, 1
- tuna, 1 konzerva
- parmezan
- scamorza
- peršun
Zagrejte rernu na 200°; uzmite tepsiju i obložite je odgovarajućim papirom.
Tikvice narežite na tanke kriške, trebat će vam za umotavanje fila.
Ostale 3 tikvice i pecite ih u tiganju sa malo ulja. Zatim dodajte jaje, tunjevinu, peršun, parmezan i skamorzu, sve miksajući.
Sada uzmite kriške tikvica, stavite kašiku u sredinu i urolajte, pa pospite prezlama. Navucite ih štapićem za ražnjiće i sve prebacite u lim za pečenje. Pecite na 200° 15 minuta.
3 jednostavna božićna predjela
Pečene ćufte
Za pripremu pečenih ćufti, uzmite u obzir da imate iste sastojke navedene gore, i dodajte malo omekšalog hleba u smesu. Sve izmešati pa testo prebaciti u pleh, formirajući male ćufte.
Pecite na 180° 15 minuta. Nakon potrebnog vremena, izvadite ih iz rerne i poslužite na podlozi od songina da stvorite hromatski kontrast.
