Bundeva i pjegavi polumjeseci: drugo jelo od kojeg se zalijevaju usta

Sadržaj:

Bundeva i pjegavi polumjeseci: drugo jelo od kojeg se zalijevaju usta
Bundeva i pjegavi polumjeseci: drugo jelo od kojeg se zalijevaju usta
Anonim
tikva i polumjesec 16
tikva i polumjesec 16

polumeseci pumpkin i speck oni su jelo koliko neobično koliko i jednostavno za napraviti. Vrlo malo sastojaka, svi su zdravi i originalni, vjerovatno dolaze iz kontroliranog lanca opskrbe, niskih ručnih vještina i jedinstvenog okusa. Upravo ćete otkriti zaista ukusan jesenji recept koji ćete predstaviti svojim prijateljima tokom neformalne večere i iznenaditi ih prefinjenom i ukusnom kombinacijom.

Začinite svoje drugo jelo sa pršenjem od biber, da zagrejete prostoriju i date prednost povrću koliko je raznovrsno toliko i delikatno.

Radoznao da saznate kako dalje? Počnimo!

tikva i polumjesec 16
tikva i polumjesec 16

Mezelune sa bundevom i špic: sastojci i priprema

Za ovaj recept uzmite:

  • speck tanko isečen, 50 g
  • bundeva žuta, 300 g
  • grana ribanog padano sira, 25 g
  • rasprodaja fino, 1 prstohvat
  • origano,1 prstohvat
  • čili paprika,1 prstohvat
  • krušne mrvice,25 g
  • ulje ekstra djevičansko maslinovo ulje, po ukusu

Zagrejte rernu na 220°. Posudu za kapanje obložite posebnim papirom.

Pripazite na bundevu; ogulite ga oštrim nožem, podijelite na pola, očistite unutrašnjost tako što ćete ukloniti sjemenke i niti. Sada ga narežite na trake održavajući ujednačenu debljinu od oko 2 centimetra u prečniku.

Složite kriške bundeve u veliku posudu i pokapajte ih sa malo ulja. Posolite, dodajte origano i čili papričicu po želji i ostavite da se natopi.

Sa strane, sipajte prezle i Grana Padanu u činiju, dobro promešajte, a zatim umačite kriške bundeve jednu po jednu u smesu, dobro pritisnite da se pohovanje zalepi sa svih strana. Sada zarolajte parče zrna oko mecalune i poređajte je na pleh.

Nastavite ovako dok se ne potroše svi sastojci i pecite oko pola sata.

Izvadite ove polumjesece iz rerne i poslužite ih još na pari, koliko lepi, toliko i ukusni. Učiniće da izgledate sjajno, oduševljavajući svoju porodicu i goste prefinjenim i pravim ukusom!

Preporučuje se: