Tikvice i paprike u tiganju užitak od samo 140 Kcal
Jelo koje vam danas nudimo je prilog na bazi tikvica i paprika, dva izrazito ukusna ukusa čak i odvojeno, ali u kombinaciji stvoriti tako neverovatan ukus kojem niko ne može da odoli. To je veoma jednostavan recept za pravljenje, pogodan i za one koji nisu baš dobri u kuhinji ili za one koji ne vole da kuvaju, takođe je lagano jelo koje se može pohvaliti samo 140 Kcal po porcijiOvo povrće je među najomiljenijima općenito i pogodno je za kuhanje na različite načine. U nastavku ćete naći sve detalje recepta za njihovo kuhanje u tiganju i listu potrebnih sastojaka.
Tikvice i paprike u tiganju. Sastojci
- 2 čena beli luk
- 2 tikvice
- 1 biber
- 2 mrkva
- 1 paradajz
- 1 luk
- ulje po ukusu
- sol
- biber
- peršun
- prskanje kurkuma
- prskanje slatka paprika
Metoda
Za početak pripreme ovog ukusnog jela, uzmite šargarepu i nakon što ste je ogulili, podijelite je na pola i isecite po dužini na trakice. Zatim na vatru stavite neljepljivu posudu i namažite je uljem (ako želite, možete je premazati četkom da se ulje ravnomjerno rasporedi unutra). Dodajte šargarepu i sol, pa kuhajte, povremeno miješajući.
U ovom trenutku uzmite luk i sitno ga narežite, još malo posolite i sve promiješajte. Zatim ubacite paradajz narezan na kockice i uklonite višak sosa. Zatim paprike narežite na kockice i nabavite sebi režnjeve belog luka koji morate iseckati. Oba stavite u tepsiju sa šargarepom i lukom i nastavite da mešajte. Na kraju u tiganj dodajte i tikvice, koje ćete prvo oprati i iseći na kockice.
Sve pomiješajte solju, biberom, kurkumom i paprikom i nastavite dok se povrće ne skuva. Kada budu gotove, možete ih poslužiti sa malo seckanog peršuna.
Tikvice i paprike u tiganju kako servirati na sto
Ako želite da budete još uspešniji, prilog možete predstaviti na maštovit način. Možete poslužiti sve posloženo i porcionirano na listove salate (očigledno salatu od širokog lista). Prijatno.
