Keks punjen nutellom: vrlo brzo se priprema!
Želite li da pripremite ukusne kekse koje ćete poslužiti kao užinu ili doručak vašoj djeci? Ispod je recept za pravljenje jednostavnih i ukusnih keksa punjenih Nutellom.
Keks punjen nutellom, sastojci:
Da biste napravili kolačiće sa Nutellom, trebat će vam:
- 250 grama brašna tipa 00
- 150 grama Nutelle (možete je zamijeniti drugim namazom od lješnjaka)
- 100 grama bijelog stolnog šećera
- 100 grama hladnog putera
- 5 grama vanilina
- Cijelo jaje
- Pola kašičice praška za pecivo za deserte
- Q.b. šarenih posipa za ukrašavanje keksa.
Pripremite prhko tijesto
U većoj posudi razbijte jaje i pomiješajte ga sa brašnom, vanilinom, praškom za pecivo, puterom i bijelim stolnim šećerom.
Sastojke izradite rukama, moraćete da dobijete glatko i kompaktno testo. Umotajte testo u prozirnu foliju za hranu i ostavite da odstoji u frižideru tridesetak minuta.
Keks punjen Nutellom: kreirajte kekse
Nakon odmora oklagijom razvući prhko testo i podeliti ga na dva jednaka dela. Kašicom uzmite malo kreme od lješnjaka i stavite u jedan dio tijesta praveći male gomile malo razmaknute.
Prhko tijesto premazati Nutellom, drugom stranom tijesta pritiskajući ivice prstima. Rezačem za pecivo ili čašom izrežite diskove od kojih će se formirati keks. Kekse punjene Nutellom stavite na tepsiju prekrivenu papirom za pečenje, ostavljajući malo razmaknute.
Kuvanje
Kekse pecite u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi od 180°C najmanje 15 minuta.
Posluživanje na stolu i korisni savjeti
Kada su vaši keksići pečeni, ostavite ih da se ohlade pre nego što ih pospite šarenim posipima i poslužite na stolu, na tacni. Alternativno, možete čuvati kekse punjene Nutellom nekoliko dana, stavljajući ih u kutiju za odlaganje hrane.
Prijatno!
